[성수 비트랩] 완전 힙한 소곱창집, 문여는 법(?),예약, 메뉴, 가격!!!

회사 회식?
내돈 아님?
그럼 써줘야제~
어디갈까 고민하다가
인당 단가가 비싼 소곱창 집으로 결정!

성수에 있는 비트랩을 가기로 했다.
일반 곱창집과 다르게 깔끔한 성수 비트랩 외관,,
뭔가 수제버거를 팔 것 같은 느낌?

왼쪽에 은색문을 밀고 들어가면 된다.

바로 이 문.
위에 비트랩이 써있넹.
되게 미니어처 처럼 나왔는데...
저기를 열면 비트랩이 사아악
자동문 아님. 손으로 밀어야 열림.

성수 비트랩 내부 테이블은 6-7개가 있었고
일반 곱창집에 비해서는 좀 좁은 편이었다.
우리는 인원수가 많아서(5명) 미리 예약을 하고 방문.

예약은 캐치테이블로 했다!
근데 생각보다 구우우우욷이 예약안해도 됐을 것 같고?
상황에 따라 다르겠지 뭐.

오픈키친형! 안쪽에서 초벌을 해서 가져다 주신다.

미리 나온 반찬들.
깍두기는..안먹어봐서 모르겠다ㅎ
갓장아찌(?)랑 줄기상추 무침은 매우 귯귯
입가심하기에 딱이었다.
갓장아찌가 지인짜 맛있었음

기본 소스는 이렇다.
좀 묽은 쌈장, 매콤새콤연한 간장소스.
그리고 조개탕

성수 비트랩 메뉴판
모듬구이 대자 일단 시켜;;
그리고 인당 하이볼도 시켜((;;!!

하이볼 먼저 나왔다.
나는 얼그레이 하이볼😎
얼그레이 하이볼은 말만 들었지 처음 먹어봤는데
지이이이이이인짜 맛있었다.

그리고 좀 기다리니까 나온 비트랩의 소내장들.
미리 초벌된 상태다.

덜익은건 가림판으로 가리고 구워주기때문에
기름이 튈 걱정은 하지 않아도 됨!!!
근데 비트랩 직원분께서 옆테이블 구워주시다가 기름이 얼굴로 튀었다...ㅠㅠ
빨갛던데 쾌차하시기를..

다 꾸워진것들은 가지런히 플레이팅 해주신다.
가운데에 모인 소기름에 파김치 굽고
넘치는 기름은 식빵으로 흐으으읍수
비트랩...
곱창이 진짜 맛있었다 후..

결국 곱창,대창,막창 1인분씩 추가 주문
다섯명이서 거의 소 내장만 7인분 먹은듯?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
따봉 소야, 고마워
아 대창 기름칠 너어무 좋다.

그리고 육개장 칼국수...^^
먹다가 급히 찍음.
원래 시키려고 했는데, 하도 많이 먹어서 그런지
요건 서비스로 주시려고 했단다.
앗싸~!
이거 진짜 맛있었다.
ㄹㅇ 소기름때문에 느끼한거를
싸아어아아악 내려줌.

한국인 특) 맨날 뭘 내려줌

마무리 후식 낙지볶음밥까지.
볶음밥은 2인이상만 된다.
당연 2인 볶고요~
조금 남겼다 ㅜㅜ

암튼 성수 비트랩은
맛도 있고 깔끔하고 냄새 안베기는 곳이기 때문에
다음에 곱창집 간다면 또 방문할듯.
근데 소곱창 너무 비쌈 ㅠ

결론 : 여자 5명이서 26만원 긁었다.