[성수 쵸리상경] 스테이크 솥밥, 연어솥밥 메뉴추천/웨이팅

성수 쵸리상경에 왔다.
맛집이라고해서 매우 기대,,
맛집이라고 한 만큼..
오픈 30분 전에 갔는데도 이미 웨이팅 줄이!!!
넉넉히 오픈 40분 전에 가는 것 ㅊㅊ

디너타임 (17:00~) 맞춰서 갔다.
딱 시간됐는데 못들어가면
쵸리상경은 그냥 포기하려고 했었음

입장시간(?) 5시가 됐고,
너ㅓㅓ무 운이 좋게 마지막으로 딱 들어갔다ㅎㅎㅎ

쵸리상경에서 셋팅은 깔쌈하게 이렇게 해주고

쵸리상경 반찬은 백김치
참나물 무침
우엉조림
오징어젓갈
김+간장

반찬도 깔끔하고 좋았음
엄마가 좋아할 것 같음 (웨이팅은 안조아하겠지..)

성수 쵸리상경 메뉴는 요로코롬 하다.
연어 솥밥과 한정판 스테이크 솥밥을 시키기로!

그리고 나온 솥밥!!
쵸리상경은 주문과 동시에 뭐 조리를 시작한다그랬나..
암튼 솥밥이라 시간이 조금 오래 걸린다.

+ 기본으로 나오는 미역국

가까이서 보면 이렇다..
레어로 익혀주신듯한..
근데 밥열기 솥 열기 때문에 살짝 더 익는다.
그것까지 계산한건가??
쩝쩝박사시네

쵹쵹하게 익어있는 연어...♡

노나먹으려고 이렇게 덜고 먹었다 ㅎㅎㅎ
스테이크 솥밥은 충분히 예상가는 맛이었는데

오 예상외로 연어솥밥이 엄청 맛있었음
연어 향이 엄청 찐했다.

쌀은 엄청 고슬고슬 존독(쫀독 아님)했다.
은행, 얇게 썰린 표고도 들어가 있었다.

아 밥을 긁고 남은 솥에는 뜨거운 물을 부어주신다.
밥 다먹으면 누룽지!!!완성!!
나중에 오징어 젓갈이랑 먹으면 개꿀맛

성수 쵸리상경은 웨이팅이 있지만
다음에 다른 메뉴 먹어보러 또 오고싶은 곳🐷